今日の「山」登りは「小倉丼」

　ふと、でした。

　ふと、思い立ったのでした。

　「寒くなったし、甘くて温かいものを食べたいな」と、ふと。

　甘くて、温かくて、美味しいものは、それこそ山ほどあります。山ほど…。「山」にあるのか。そう「山」にあるではありませんか。

　以前、私は「おしるこスパ」で初敗北を喫しました。あれは屈辱でした。甘党が甘いものを残すなんて。あれから対策はいくども立てました。もう負ける気がしません。
　さぁ、「おしるこスパ」をいただきますよ。

　平日の１８時。お客は２組。一組はカップル、もう一組は男子学生らしき４人パーティ。ありがちな「山」の風景です。

　さて、もうメニューをお借りするつもりもありませんが、とりあえず受け取ると…、

　ふと、でした。

　ふと、目に付いたのでした。

　「？？？」の欄が。

　この夏登場した「？？？」カテゴリー。今まで「大人のお子様ランチ」「たらい氷」の２つの山の登頂を成功させました。しかし、最も早く正体が判明した「？？？丼」こと「小倉丼」だけは登るのを控えておりました。

　何ゆえかと申しますと、見たのです、壮絶な現場を。
　「奇食の館」リムさん主催の第一回登山会でした。リムさんは、まだそのころは正式メニュー入りしていなかった「小倉丼」を召し上がったのです。

　言葉少なげに、あんこをほおばり、何かを耐えていらっしゃる様子でした。

　歴戦の猛者であるリムさんの、あのようなお姿を見て「小倉丼」にたいそうな恐怖感を抱いていたのです。

　でも、ふと思い立ったのです。今日は「小倉丼」で行こうかしらんと。なにかに惹きつけられるようでした。

　注文から１５分後、「小倉丼」の到着です。

　マウンテンの高級食・小倉丼、１０００円

　「小倉丼」は既にいろんなメディアで、マウンテンを代表するメニューとして紹介されています。しかし、深いえんじ色の山盛り粒あんと、それを取り囲む缶詰パイン４つ。頂上にはあんことは到底合いそうに無い、パセリが乗っかっています。

　天辺から視線を下げて行き、水平目線で見た小倉丼。

　ホリゾンタル・小倉丼

　上部のあんこの下に何が埋められているのだろうと、想像力がかきたてられるビジュアルです。

　おなかが空きました。さっさと食べることにしましょう。まずは内容の確認をしてから。山盛りあんこをかき分けると…、

　かき分けてみた

　粒あんの下には赤いご飯と、胡桃二玉分、２ｃｍ角くらいの煮えたキウイが数個。半玉分くらいでしょうか。

　すこしアップで

　まずはあんこからいただきます。…ふむ、冷えたというか、冷たい粒あんですね。もっとほかほかしているのかと思っていただけに、しょっぱなから驚かされました。お味はいたって普通のあんこ味です。

　お赤飯に見えるけど…

　次は問題の赤いご飯。こうしてみると、お赤飯に黒胡麻が掛かっているようにみえますが、実際は「甘口イチゴスパ」と同じイチゴ香料がふわりとただよう、あったかいご飯に、キウイの種が混じったものです。
　ごはんは固めに炊かれていますね。油にまみれているようなことはなく、おはしですくうと、ぱらっして、ほろほろと崩れます。案外食べやすいかも。
　あんことご飯を同時に食べて、「いちご大福」のような感覚でいただくと、あんこの強い甘みのために、ご飯の違和感はあまり感じられませんでした。これは美味しいですわ。

　とにかくあんこが多いので、あんを大目に、ごはん少な目のコンビネーションで食べていると、突然、強烈な酸味が舌を刺します。…キウイでした。煮えたキウイはこんなにすっぱくなるのですね。いままで甘さ中心に食べていただけに、この突然の酸味の主張にはひるんでしまいました。

　「ぅー、このキウイのすっぱさは合わないかも」と思っていたところに、「コリッ」とした歯ごたえの後に、軽い苦味が現れました。くるみです。
　このくるみも、あんにもイチゴごはんにも合いません。苦味よりも食感が厳しいです。ガリガリと口を何度も動かして咀嚼しなければならないので、満腹中枢が刺激されて、おなかがどんどん膨れてきます。くるみ、あなどっていましたわ。

　パインは救い。予想の付く甘みと酸味は口休めにもってこいです。

　キウイとくるみに悩まされながら、イチゴ大福ごはんをもぐもぐっ…と。

　完食できました

　はい、ごちそうさまでした。１６分３０秒で登頂成功です。メモを取っていなければ、１０分は切れたかもしれません。

　「小倉丼」、思っていたほどの強敵ではありませんでしたが、キウイとくるみのために、２度目を登る気にはあまりなれませんでした。

　量は適正でしょう。マウンテンならこれくらいなくては。
　あんこはどれくらい使っているんでしょうね。以前、テレビで調理風景を見ましたが、どかどかと盛っていました。はかりにのせてみたいですわ。

　あー…、はかりを持ってもう一度登らなければならないのでしょうか。ちょっとばかり、いやです。

クリックしてくださると、もっとたらふくになれます。